刘跃华在大牛这里碰了壁,也不生气,直接就回了自己的店里。
这时候是早上十点多,东兴楼刚刚开门。
只是他一进来,就脸色一沉。
以前他的店只要一开门,就有几个老顾客会过来。
大家聚在一起聊天吹牛,等到饭点了,就直接在他这里吃饭了。
可是今天大门都开了,那几个老顾客却没有来。
他问服务员:“老张他们几个呢?”
“老板,他们没来。”
“去他们家里问问看,是不是家里出什么事了。”
服务员点点头,就要走。
可是马上刘跃华叫住了他说:“算了,不用了。”
他其实已经知道这几个人去哪里了。
要是一个两个没来,那可能是家里真有事。
可是这几个人全都没来,那就不可能是一起出事了。
这几个人全是老饕,最喜欢的就是吃美食。
现在第一楼开张了,他们是不可能不去的。
刘跃华叹了一口气,直接去了后厨。
曲不为坐在后厨,一边喝着茶,一边指挥着后厨的人打扫卫生。
刘跃华过来说:“老曲,我们聊聊。”
“好,小李,你看着大伙,别让他们偷懒。”
“是,曲师傅。”
曲不为跟着刘跃华,来到了他的办公室。
刘跃华叹道:“老张他们几个今天没来。”
曲不为也认识那几个老顾客,他马上反应过来了说:“他们就是贪新鲜,等他们吃腻了第一楼的菜,还是会来我们这里的。”
“我们不能干坐着啊,你要不再琢磨几道新菜出来,这样我也有借口去叫他们回来啊。”
“行,我会去想想的,不过这需要时间,最少也要十来天。”
“尽快吧,要是没有这帮老客,我们的生意好不了。”
这年头有钱人还是很少,经常下馆子的就那一小部分人,根本就指望不了那些普通老百姓。
要是这些人被吸引走了,他的店肯定是要出现亏损的。
刘跃华耐心的等了十天左右,这些天那些老客真的再也没有来过一次。
有几次他都看到老客经过他的店门口了,他去打了招呼,对方也只是尴尬的打了个哈哈,然后直接就走了。
显然对这些老客来说,第一楼要更加的吸引他们。
刘跃华急得不行,他催了曲不为好几次,终于曲不为研究出了新菜。
“你尝尝我这道菜,古法蒸多宝鱼!”
刘跃华拿起筷子夹了一块,然后放进了嘴里。
“怎么样?”
刘跃华有些失望地说:“好吃是好吃的,可是没有太过惊艳啊。我要能拿出来镇住那些老客的新菜,这种只能算是马马虎虎。”曲不为摇头说:“以我的水平,短时间内只能想出这样的菜了。实在不行,我去请我师父过来?”
“好,有张老来坐镇,我就不愁了。”
“行吧,我明天就请我师父过来。”
“行,我现在就去找那些老客,
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