李一铭将收拾好的螃蟹摆满平底锅,洒上一层薄盐,切里一些姜丝,淋了些料酒,然后架在火上开始焖烧。
虽然锅底的火很弱,但对于系统送的神奇平底锅来说只是个装饰而已。
平底锅可以自发热,根据食材来调节温度,完全不受外界因素影响。
不多一会儿,锅里就飘出了香味。
“真香!”
众人被香味吸引,不约而同地说道。
“我在饭店也吃过这种做法的螃蟹,怎么没你这个香啊?”张勇猛吸着香气问道。
李一铭笑道:“饭店的是养殖的螃蟹,怎么能跟这山泉水养出来的野生螃蟹比呢?再说咱们赶了一天路饿了,那还不是觉得什么都香?”
张勇寻思了一下,“有道理!”
王小福跑过来,差点香个跟头,她举着手中的死蛇说道:“小舅舅,加菜!”
张勇看到死蛇,吓得在地上打了个滚,抖着手指着蛇说道:“小福宝,这蛇有毒,你想害死我们啊?”
任常青哈哈笑道:“小张,这你就不懂了吧?蛇虽然有毒,但蛇肉没毒,只要摘了毒腺是可以吃的。”
陈文军也证实道:“任教授说的没错,这五步蛇不仅能吃,肉质还非常鲜美呢。”
接着他对李一铭说道:“这蛇差点要了我的命,你可得给它做香点,我吃它的肉解解恨。”
李一铭笑道:“没问题,那就麻烦张大记者收拾一下吧。”
“啊?为啥是我啊?”张勇看着蛇,脸都绿了。
接着他看向几人,任教授是长辈,陈文军是病号,李一铭是厨子,王小福就不用说了,看来这收拾蛇的脏活还真得他干。
“唉,好吧。”张勇一脸嫌弃地拿着蛇去水边剥皮收拾去了。
李一铭做完焖烧螃蟹,又做了个野香菇章公鱼汤,还有一個素炒鸡油菌。
蛇肉收拾好了斩成段,加入在森林里刚摘的野霍香,李一铭又做了个干煸蛇段。
主食是外面带的饼,泡着鱼汤热呼呼地来上一口,再吃几口鸡油菌,啃上一只螃蟹,吃着香香的蛇肉,大伙都吃美了。
阿黄杀蛇有功,它得到了一半的蛇肉,给它开心的叼着蛇肉跳起了恰恰舞。
小金雕也分得了好几块蛇肉,两个小家伙这一路都很卖力,得给吃点好的干活才有力气。
大伙吃着美味,还有节目可以看,开心得像是在旅游。
网友又馋又羡慕,却只能隔着手机屏抠字。
“这也太残忍了!太馋人了!”
“不是我吹,这菜我能连锅一起吃了。”
“这菜我都没放在眼里……想放胃里呜呜。”
“阿黄啃剩的骨头能让我嗦一下吗?”
任常青鱼汤一口接一口的喝,赞不绝口,“鲜!真是太鲜美了!这是我这辈子喝过最好的鱼汤了。”
“一铭啊,你这手艺真不错,用这么简单的食材做出这么多美味来,一想到以后可能吃不到了,还有点伤感呢。”陈文军吃着美味感慨道。
李一铭笑道:“因为这些食材好,老陈等路修好了,你以后可以经常来河柳村玩,我们村里的食材跟这山里的一样好,保准你吃了还想吃!”
张勇接话道:“对对对!河柳村的河水是山上流出来的,鱼跟这山涧里的一样,食材也都是农家肥种的,绿色纯天然,那才叫香呢!”
陈文军也来了兴趣,“这次回去,我就带着媳妇孩子一起去河柳村里待上几天,也让她们娘俩体验一回神仙日子。”
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